وش صار في ٢٠٢٣؟

تاريخ النشر 2023-12-29


سنة ٢٠٢٣ كانت مليانة أحداث وفعاليات مختلفة على المستوى العالمي: البشرية رسميًا نست فيروس كورونا، الهند صارت أكثر من الصين تعدادًا للسكان، وتطوّر الذكاء الاصطناعي لدرجة ما تدري انه اللي كتب هذا النص انسان أو آلة عايشة في سيرڤر نرويجي. 


في هذي اللستة بنستعرض ملخص لأهم الأشياء بالنسبة لنا اللي صارت في سنة ٢٠٢٣. 


سنة ٢٠٢٣ كانت سنة مختلفة للمطاعم، مطاعم كثيرة قفلت أبوابها وطلعت من السوق مثل مطعم سكاليني في حيّ حطين، سلسلة مطاعم جوني روكتس الموزعة حوالين الرياض ومصنع الشاورما. السنة كانت تحديدًا صعبة على المطاعم لأنها بدأت بشهر رمضان، لكن فيها إيجابيات، فتحت مطاعم كثيرة ومختلفة ومميزة زيّ: 


حيّ السليمانية هو تجمّع مهم للمطاعم في الرياض، فيه مطاعم تاريخية ومميّزة ويمر كل سنة بفترة تصحيحية عنوانها: البقاء للأقوى. في سنة ٢٠٢٣ دخل مطعم جديد واضح انه بيعمّر سنين.. اسمه شاورما عجيبة.. والعجيبة فعلاً هي الزحمة على هذا المطعم أول ما فتح، لمدة شهر كامل كانت الزحمة وكأنهم يوزعون الشاورما ببلاش. 


الكل يبغى يجرب هذي الشاورما وما ينلامون: اطلب من عندهم شاورما عربي بالخبز الأحمر، وبدون جبن فضلًا. 

تاكوسن


صحيح فيه مطاعم قفلت في ٢٠٢٣، بس هذي السنة جابت لنا تاكوسن، مطعم عن ١٠ مطاعم. ليه؟ لأنه تخصص في أكلة مب مشهورة في الرياض وصار الأفضل فيها: التاكو. 


إذا بغيت تاكل تاكو بطعم أصلي، أو تجرّب هبّة التكتوك البيريا تاكو، فهذا المطعم بيستقبلك بصدر رحب في جلسات حديقة مشتركة مع خمسة مطاعم ومقاهي ثانية.. عشان تحلي على برغر من باودو.


منطقة ڤيا رياض للمطاعم الفاخرة

مب مطعم واحد، لكنه مجموعة مطاعم، فيا الرياض منطقة جمعت لك مطاعم فاخرة عالمية فتحت فروعها لأول مرة في السعودية، زي فيردي و حبيب القلب السوشي الأفضل في الرياض تيروزوشي.

افتتاح فيا رياض أكثر حدث فخم صار في المطاعم هذي السنة، وإذا مهتم تعرف أكثر عن المنطقة والمطاعم اللي فيها اقرأ لستتنا: مطاعم الرياض تكشخ فيها


نابوب

أيضاً في حي السليمانية، نابوب مطعم برجر فتح في بداية السنة ويتمّيز بالبرجر الراهي حقهم المشوي على الفحم. نابوب برجر ما تاكله، تشربه من كثر ماهو جوسي.

المطعم عنده نوع برجر واحد، ونوع بطاطس واحد، وسلطة وحدة ممكن تغّير سوق السلطات في الرياض، بس انتبه ترا فيها حبحر شقراء.


المطعم اللي فتح خصيصًا لبر الوالدين، إذا بغيت تطلع طلعة عائلية مع الأهل في مطعم رايق وأكلهم زين لا تدور غير هذا المطعم، وقّتها على ساعة استجابة بس عشان دعاوي الوالدة لك.

المطعم جاي من جدة وميزته انه يسوّي الأكل العربي التقليدي زي مسخّن الدجاج والكشري بطريقة عصرية ويضيف عليها مكونات صحية وتحلّي الطعم.


برضو في سنة ٢٠٢٣ فتحت مقاهي كثير ولاحظنا تغير كبير بأساميهم: وقفوا المقاهي يتكلمون عربي فصحى ويسمّون من كلمات على ثلاث حروف وصاروا يطلعون أصوات غريبة، زيّ تشينو سيكا تشو. يرحمكم الله. 

مقهى تشينو فتح هذي السنة في حي حطين وأعجب الناس بديكوره الخشبي ومناقيشه اللذيذة. احسب حسابنا معك.

هذي السنة فتحت مقاهي كثيرة في حي الملك فهد من ضمنها و أميزها مقهى سيكا، اللي عندهم طاقم رهيب يبتكر مشروبات منعشة. اسألهم وش اخترعوا اليوم؟ 

تشو فاز هذي السنة بالمقهى اللي يفتح النفس بتصميمه اللي يعتمد على النباتات و وجيه أهل حطين النظيفة. سكّر الأيردروب. 

مقهى يستحق الشكر هذي السنة على عيدان التشوروز اللذيذة اللي يقدمها. طرمبة. 

في كل سنة تزيد المنافسة على جيوب المستهلك أكثر وأكثر وتحاول كل المنشآت تلقط التريند، أو مثل ما يسميها الماصخين الهبّة، هذا دليل للهبّات يمكن ما بدت في ٢٠٢٣ لكن الأكيد انها انتشرت جدًا خلالها: 

ساندويتشات التيكّا

بدأت مع تيكا واي، واستمرت بمطاعم مختلفة زي تيك تيك تيكا، جست تشيل، والحين اكتب (تيكا) في أي تطبيق توصيل وشف كمية المطاعم اللي بتطلع لك. ميزته هذا التريند انه عطانا ساندويتشات رخيصة ولذيذة! 

الماتشا

الماتشا فعلياً كان موجود من ألف سنة في اليابان، لكن السعوديين اكتشفوه وبقوة في ٢٠٢٣. كل مكان صار يبيع ماتشا، تلقاها في الكيكات، المشروبات، الأكل، والدونات. 

 ساندويتشات الفطور 

تخيّل معي: ساندويتش كبدة. مب شيء جديد صح؟ طيّب تخيله برغيف خبز مدوّر داخل الفرن. شكل جديد لساندويتشات الفطور استحدثها دوّار السعادة لكن انتشرت حتى وصلت لأخر حلقة من عمر الهبّة: بيت الشاورما صار يقدمها. 

إعادة اكتشاف البخاري

البخاري طول عمرنا عارفينه: محل تدخله تطلب فيه رز ووحدة قياسه: نفر. وتطلب دجاج ووحدة قياسها: نص حبّة.

ويعطيك طلبك الرز في كيسة، والدجاج في كيسة وترجع تكبّه مرة ثانية على السفرة إذا جيت تاكل. 


 سنة ٢٠٢٣ جابت لنا شكل جديد للبخاري يجيك في صحون مرتبة تقدر تطلبها للدوام، وفكروا ثم ابتكروا طريقة تقديم جديدة: يحطونه في كيس! 


تركات الإندومي

ما ندري إذا وصلت لمرحلة الهبّة ولا لا، لكن تركات الإندومي انتشرت بشكل كبير في هذي السنة، وهي عبارة عن عربات متنقلة تبيع إندومي بوصفاتهم الخاصة وبأسعار تتراوح بين ٢٠-٣٠ ريال، فيه منها تركات لذيذة فعلاً وتسوى انك تاكل منها زي سم سم. بس الأغلب طلب إندومي من تطبيق نينجا يعطيك نفس المنتج وأرخص. 

هذي أشهر الأفلام في ٢٠٢٣، اخترناها لكم وحنا متحيّزين لشهر ديسمبر عشان تقدرون تلحقون على بعضها في السينما. 

مندوب الليل

مندوب الليل هو فلم من إخراج الفنان علي الكلثمي اللي اشتهر ببرنامج خمبلة في بدايات برامج اليوتيوب في السعودية، والكلثمي رائد وسبّاق: برنامج خمبلة سوّا سوق محلي للمحتوى، الاعلانات اللي اخرجها سوّت سوق محلي للدعاية والإعلان، مع أول فلم له سوّا بداية فعلية للسينما السعودية. 

الفلم يحكي قصة فهد القضعاني شاب ثلاثيني بسيط عايش في الرياض ومعاناته مع ظروفه اللي حدّته على التخلّي عن مبادئه، ومع إن الفلم من بطولة الفنّان محمد الدوخي اللي أدّى الدور بكل إتقان، لكن الفلم كان فيه دور بطولة ثاني: مدينة الرياض. 

مشاهد لمطعم مقصود، مشاهد للمركز المالي، أم الحمام، وغيرها مشاهد كثيرة عطت الرياض شخصية تخدم القصّة. 

 وداعاً جوليا

تلقى هذا الفلم دعم من مهرجان البحر الأحمر وهو عن قصة حصلت في الخرطوم لسيدتين يمرون بظروف صعبة في مرحلة إنفصال جنوب السودان. 

الفلم من بطولة الفنانة والمغنية إيمان يوسف، وملكة جمال السودان سابقًا سيريان روك، وإخراج محمد كردفاني


ناقة

ناقة فلم سعودي نزل في شهر ديسمبير على نيتفلكس، من إخراج المخرج مشعل الجاسر اللي بدأ مع شركة تلفاز ١١ من يوم عمره ١٧، وكسب شهره كبيرة من برنامجه فليم على اليوتيوب، 

سبب فلم ناقة نقاش طويل وجدل كبير قال عنه الصحفي الكبير داوود الشريان انه "شحنة من التوتر المثير الحابس للأنفاس" ووصف فيه الممثل يزيد المجيول انه "لعب دوره بتلقائية غير مسبوقة"  فلم ناقة يأخذك برحلة سارة الشابّة العشرينية اللي لازم ترجع بيتها قبل ١٠ مساء. 

الصبي ومالك الحزين

فلم أنميشن من إخراج الرهيب هاياو ميازاكي اللي ما يصنع أفلام، يصنع تحف فنية.

هاياو هو مؤسس ستيديو جيبلي اللي أنتج لنا كثير من الأفلام اللي تعلق في الذاكرة زي الأميرة مونونوكي وسبيريتد أواي، فلمه الأخير يتحدّث عن الطفل ماهيتو اللي خسر أمه في الحرب ويتعرف على طائر يتكلّم ويدله على بوابة توديه لعالم آخر.

أوبنهايمر

من أقوى أحداث السنة في عالم الأفلام هو معركة شباك التذاكر اللي صارت بين فلم باربي وأوبنهايمر، أو على قولتهم: باربينهايمر. خل باربي على جنب، أوبنهايمر شفته؟

أوبنهايمر يحكي قصة واقعية للعالم روبرت أوبنهايمر اللي اخترع القنبلة الذرية في الحرب العالمية الثانية، بس حربه الفعلية كانت مع الوقت.


سنة ٢٠٢٣ كانت مليانة بالإنجازات الوطنية والأخبار السعيدة على المستوى المحلّي، هذا ملّخص سريع لأبرز الأخبار السعيدة هذي السنة:


  • وعدنا مع الأرجنتين في ٢٠٣٤، رئيس الفيفا أكد استضافة السعودية لكأس العالم في عام ٢٠٣٤، اللي غالباً بنفوز فيه إن شاء الله اذا ما اعتزل سالم الدوسري. 




شارك هذي اللستة

التعليقات


ليششش ماحطيتو منتخب ايسف وايتكس هالسنة!!!!

قبل عام واحد - نسرين
عطنا رأيك

تبي تقرأ لستات ثانية؟

أسرار مب سرية من مطاعم السعودية

تجهيزات العروس في الرياض

لستة البيتزا